Тот, кто употребляет в пищу сырое мясо; тж. перен. о жестоком, кровожадном человеке.
Си назарѣя Сампсона побѣдимаго плѣньника приятъ, растръгавыи бо прѣже сыроядьця [ср. среднеболг. сп. XIV в.
: суровоядца] льва и убивъ тысящю челюстью осьлею (αἱμοβόρον λέοντα). Ефр.Сир. IV, 362. 1269–1289 гг. (1259): Тои же зимы приѣхаша оканьнии татарове сыроядци Беркай и Касачикъ с женами своими. Новг.харат.лет., 279. XIV в.
(1035): Приидоша печенѣзи на Рус<ь>, Владимиръ... призвавъ Бориса сн҃а своег<о>, рече: сн҃у, се азъ труденъ, съ Бж҃иею помощию поиди противъ сыроядець сихъ. Переясл.лет., 35. XV в.
Ту абие, акы звѣрие дивии, сыроядци нападоша на нь [Иоанна], (емь) и, разбивше и о землю, и нападоша на нь &sup&.&sup&г&sup&҃.&sup&, зубы своими хапаху и, и быс<т>ь яко мр҃твь (в греч. только: θῆρες ἄγριοι). Х.Ио.Бог. (Амф.), 40. XVI в. (1380): Да поидемъ противу нечестиваго сего и темнаго сыроядца за правовѣрную вѣру християньскую и за святыя церкви и за вся християны. Моск.лет., 202. XVI в.
И по многих муках суровии сыроядцы, не имеюще нрава милости, от чего б и бусурманы устыделись, то мученическое тело бросили с роскату. Разин.восст. III, 366. 1676 г. – Ср. суровоядецъ.