СУРОВИКА
Продукт первой (водянистой) перегонки смолы или дегтя
. Апрѣля 30 къ олтарному къ шатерному къ серебряному дѣлу взялъ дьякъ Афонасей Максимовъ на харчи, на уголье, на смолу суровику, и на буру, и на селитру, и нашатырь, на квасцы... и на всякие мелкие росходы 11 руб<лей>. Заб.Мат. I, 10. 1627 г.
Куплено... про монастырской обиход три кадцы, три горшка суравики, три решета, дано за все тринатцат<ь> алтынъ две денги. Там же, 83. 1685 г.
Куплено три горшка суровики на лотки, дано семь алтынъ четыре денги. Кн.прих.-расх.Бог.м., 111. 1688 г.
– Ср. суровица.