СУКАТЪ
Засахаренный плод или корка его, цукат (ср. итал.
succade от лат. sūcus ‘cок’). Сукатъ въ патокѣ. Дворц.разряды, III, 471. 1672 г.
Да сверхъ выписи явил: пуд ягод изюма кафимского, боченка сукату, 2 медведна белых. Там.кн. III, 176. 1678 г.